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Le ragoût de bœuf et le ragoût à la crème sont-ils une cuisine britannique ? Ou est-ce une cuisine française ?
- Paese o regione Francia
Le ragoût de bœuf et le ragoût à la crème sont des plats français.
Ragoût est un mot français qui est utilisé dans d'autres langues mais le "ragoût" désigne une catégorie très large de plat aussi appelée en anglais "stew".
Ainsi beaucoup de pays ont différentes types de ragoût/stew pouvant comprendre du bœuf et/ou de la crème...
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@MasahiroHanaoka1006 Pas vraiment...
Le ragoût est français mais dans d'autres pays ils ont des plats qui ressemblent beaucoup au ragoût.
Ragoût est juste la dénomination française de ce genre de plat/de cette catégorie de plats. C'est un mot assez général qui veut juste dire "Plat composé de morceaux de viande et de légumes cuits dans une sauce." ainsi c'est un terme qui décrit énormément de plats qui ont des noms différents et des origines différentes.
Les autres pays ont d'autres plats similaires au ragoût mais ça ne veut pas dire que leurs plats sont d'origines françaises ou inspirés du ragoût.
C'est juste que les ragoûts et autres plats similaires comme les stews sont des manières faciles et économiques de faire cuire de la viande et des légumes ensemble.
https://www.tasteatlas.com/50-most-popular-stew...
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