Comment mange-t-on une quiche salée? Avec du café ou c'est un plat séparé?

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On ne boit pas de café avec un repas. Le café ou le thé est plus quelque chose pour après le repas ou avec le dessert.

Une quiche peut se manger avec une salade verte, de tomates ou de carottes, quelque chose de simple et frais souvent.

Ou sinon juste toute seule c'est possible aussi, je le fais plus lorsque que je l'achète à la boulangerie où il n'y a pas de salade ou de légumes à disposition.

Une quiche peut se manger chaude, tiède ou froide. Personnellement j'aime beaucoup la quiche froide (surtout la quiche lorraine), après c'est les préférences de chacun.

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@NTOS, merci! Je voudrais juste préparer une quiche lorraine. Moi aussi je préfère souvent des plats froids mais je vais en essayer la variante chaude aussi.

NTOS

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@Loquet De rien ! J'espère qu'elle sera bonne. Si tu fais une quiche taille normale, tu pourras goûter chaude, tiède et froide. J'aime les quiches très épaisses mais les quiches peuvent être plus fines aussi.

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@NTOS Mon moule a des bords bas, du coup je crois qu'elle va réussir finne. Mais à voir, ça doit aussi dépendre, peut-être, de l'épaisseur de la pâte: plus fine, plus de farce. :)

NTOS

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@Loquet Si elle est plus fine, il n'y aura pas plus de "farce" lol mais c'est pas grave la plupart des personnes font des quiches qui ne sont pas épaisses.

D'ailleurs la "farce" d'une quiche s'appelle l'appareil.

Et une quiche est toujours salée donc ce n'est pas nécessaire de spécifier que c'est une quiche salée. Ce sont les tartes qui sont le plus souvent sucrées.

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@NTOS, mais oui, j'ai vu que l'appareil s'appelle farce sur un site, il me fallait utiliser "ingrédients".
C'est que j'ai vu une petite photo où les tomattes ressemblaient à des fraises lol.

NTOS

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@Loquet des tomates cerises ?

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@NTOS non, des grands coupées en morceaux qui m'ont semblé des fraises)

NTOS

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@Loquet ah ok. les meilleures tomates sont les tomates cœur de bœuf